Burgery

  • Cheeseburger

    przygotowany z soczystej wołowiny, podawany w bułce z plastrem sera ementaler, karmelizowaną cebulką, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem konserwowym, kiełkami, oryginalnym sosem i frytkami

  • Kurczak Burger

    z soczystą grillowaną piersią z kurczaka podawaną w bułce z plastrami aromatycznego boczku, karmelizowaną cebulką, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem konserwowym, kiełkami, oryginalnym sosem i frytkami

  • Bull Burger

    z polędwicą wołową podawany w bułce z karmelizowaną cebulką, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem konserwowym, kiełkami, oryginalnym sosem i frytkami

  • Texas Burger

    przygotowany z soczystej wołowiny, podawany w czerwonej bułce z serem pleśniowym, pomidorem suszony, papryczkami jalapeno, kiełkami, sałatą lodową, oryginalnym sosem oraz frytkami

Mexican Corner

  • Burrito

    smażone mięso wołowe z cebulą, czerwoną fasolą, kukurydzą, salsą meksykańską, zawinięte w tortille pszenne z frytkami

  • Fajitas de Pollo

    ze smażonymi na maśle kawałkami kurczaka, plastrami cebuli, papryką, przyprawami meksykańskimi, podane z sosem i dwoma plackami tortilli

  • Fajitas con Carne

    z kawałkami soczystej wołowiny, smażonej na maśle z plastrami cebuli, papryką, przyprawami meksykańskimi, podawane z sosem i dwoma plackami
    29,50 zł

  • Fajitas Vegetariano

    z cebulą, papryką, czerwoną fasolą, kukurydzą, oliwkami, przyprawami meksykańskimi, podawane z sosem i dwoma plackami

Makarony

  • Taniec Wodza Chiricahua u Stóp Gór Siera Nevada

    makaron tagliatelle w sosie szpinakowym z dodatkiem sera pleśniowego i mascarpone

  • Makaron Włoskich Emigrantów

    makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z grillowanym boczkiem i suszonymi pomidorami

Z Kotła Szamana

  • Sioux Rosół

    podany z makaronem

  • Kociołek Szalonego Kojota

    toskańska zupa z wołowiną - ogrodowe rozmaitości z dodatkiem ostrej papryki i tostem

  • Żurek

Skrzydlate

  • Shoarma Drobiowa

    opiekane mięso drobiowe przyprawione w sposób orientalny, z frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tzatziki

  • Shoarma Drobiowa z serem

    opiekane mięso drobiowe przyprawione w sposób orientalny, z frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tzatziki

  • Ekstaza Indianki na Kaktusie

    dwa soczyste szaszłyki z kurczaka z dodatkiem aromatycznego boczku z frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tzatziki

  • Wątróbka osadników

    wątróbka drobiowa smażona na maśle z cebulą, pieczarkami, frytkami, sałątką wegetariańską i ogórkiem kiszonym

  • Podniebny Lot Orła Stepowego

    grillowana pierś z kurczaka z plastrem cebuli, frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tzatziki

Rogate

  • Stek z rostbefu a'la Tępa Strzała w Zadzie Bizona

    grillowany stek z rostbefu z dodatkiem zielonego pieprzu, ziamniakami zapiekanymi w plastrach z serem rokpol, sałatką wegetariańską i sosem Worcester

  • Stek z Szalonego Angusa

    stek z BlackAngusa z frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tennessee

  • Niesforny Bizon

    marynowany stek z rostbefu z krążkami cebulowymi, sałatką wegetariańską i ostrym sosem

  • Rio Bravo

    beefsteak z polędwicy wołowej przyprawiony pieprzem młotkowanym, ziemniaki pieczone z sosem tzatziki i masłem czosnkowym, sałatka grecka

  • Bizon Czejena

    grillowana polędwica wołowa, ziemniaki zapieczone z boczkiem, cebulą oraz serem, mieszanka sałat z grillowanymi warzywami, sos Worcester

Z Wieprza

  • Shoarma Wieprzowa

    opiekane mięso wieprzowe przyprawione w sposób orientalny, frytkami, sałatką wegetariańską i ostrym sosem

  • Shoarma Wieprzowa z serem

    opiekane mięso wieprzowe przyprawione w sposób orientalny, frytkami, sałatką wegetariańską i ostrym sosem

  • Humor Jacka Londona

    karkówka z plastrami grillowanej cebuli, frytkami, mieszanką sałat z grillowanymi warzywami i ostrym sosem

  • Stek Wieprzowy Buffalo Billa

    marynowana polędwica wieprzowa smażona na maśle z frytkami, mieszanką sałat z grillowanymi warzywami i ostrym sosem

  • Żeberka Przyjaciół Dakoty

    żeberka wieprzowe z grilla z zapiekanymi ziemniakami z boczkiem, cebulą, sałatką wegetariańską i sosem wercester

  • Big Żeberka

    porcja żeberek XXL, ziemniaki z sosem tzatziki i masłem czosnkowym, sałatka grecka, sos Worcester

  • Przysmak Strażników Teksasu

    steki z polędwicy wieprzowej zawijane plastrami boczku, ziemniaki z twarożkiem, sałatka wegetariańska, sos Worcester

Przystawkowy Przystanek Alaska

  • Pieczywo czosnkowe

    z serem

  • Krążki cebulowe

    podawane z ostrą salsą meksykańską

  • Skrzydełka Mississipi 8szt

Staw Rybny

  • Dorsz z przepisu Żony Wodza

    soczysty smażony filet z dorsza podawany z frytkami, sałatką wegetariańską oraz lekkim sosem koperkowym

  • Złoto Missisipi

    grillowany filet z łososia z bukietem warzyw gotowanych na parze z sosem jogurtowym z koperkiem

  • Słoneczny Dzień w Colorado

    grillowany łosoś z warzywami (pieczarki, papryka, por), frytki, sos jogurtowo-koperkowy

  • Pstrąg Apacza

    grillowany pstrąg, bukiet warzyw gotowanych na parze, sos jogurtowo-koperkowy

Na Zielonym Szlaku

  • Sałatka Greckich Osadników

    z serem feta, oliwkami, czerwoną cebulą, papryką, pomidorami, sałatą lodową i sosem winegret

  • Sałatka Country

    z grillowanym kurczakiem, papryką, pieczarkami, sałatą lodową, pomidorami, sosem winegret, kiełkami, czerwoną cebulą i cytryną

  • Taniec Odważnego Byka

    mieszanka 3 sałat z grillowanym stekiem z rostbefu, grillowanymi warzywami, pomidorami, kiełkami, sosem winegret, podawana z pieczywem czosnkowym

  • Lunch Poszukiwacza Złota Polujących na Pekari

    mieszanka 3 sałat z ogórkiem, świeżą papryką, pomidorami, czerwoną ceulą, kukurydzą, kiełklami, grillowaną polędwiczką wieprzową zapieczoną z serem pleśniowym, podawana z pieczywem czosnkowym

Sosy

  • Sos tzatziki

  • Sos worcester

    o korzennym smaku

  • Sos ostry

  • Sos koperkowo-chrzanowy

  • Ketchup

  • Majonez

  • Tennesee

Dodatki

  • Frytki

Shoarma drobiowa

  • Shoarma drobiowa

    opiekane mięso drobiowe przyprawione w sposób orientalny, z frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tzatziki

  • Shoarma wieprzowa

    opiekane mięso wieprzowe przyprawione w sposób orientalny, frytkami, sałatką wegetariańską i ostrym sosem

  • Cheeseburger

    przygotowany z soczystej wołowiny, podawany w bułce z plastrem sera ementaler, karmelizowaną cebulką, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem konserwowym, kiełkami, oryginalnym sosem i frytkami

  • Texas burger

    przygotowany z soczystej wołowiny, podawany w czerwonej bułce z serem pleśniowym, pomidorem suszony, papryczkami jalapeno, kiełkami, sałatą lodową, oryginalnym sosem oraz frytkami

  • Kurczak burger

    z soczystą grillowaną piersią z kurczaka podawaną w bułce z plastrami aromatycznego boczku, karmelizowaną cebulką, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem konserwowym, kiełkami, oryginalnym sosem i frytkami

  • Wątróbka osadników

    wątróbka drobiowa smażona na maśle z cebulą, pieczarkami, frytkami, sałątką wegetariańską i ogórkiem kiszonym

  • Żeberka przyjaciół Dakoty

    żeberka wieprzowe z pieca z frytkami, sałatką wegetariańską i sosem worcester

  • Podniebny lot orła stepowego

    grillowana pierś z kurczaka z plastrem cebuli, frytkami, sałatką wegetariańską i sosem tzatziki

Nowa grupa dań

Napoje

  • Woda gazowana

  • Sok pomarańczowy

  • Pepsi

  • Sok z czarnej porzeczki

  • Sok jabłkowy

  • Woda niegazowana